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LO0079 (Réf. )
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LO0079 (Réf. )
023535762106 (EAN-13)
Très concentrée, elle conserve une saveur riche et puissante même dans des conditions de température extrêmes, ce qui la rend parfaite pour les recettes de pâtisserie, telles que les biscuits, les gâteaux, les glaçages,... Émulsion à base d'eau, de sorte que son goût ne s'estompe pas, mais reste savoureux et intense.
Soluble dans l'eau, elle est idéale pour être mélangée à des boissons, des produits laitiers, entre autres préparations.
Il n'est pas recommandé de l'utiliser dans les produits à base d'huile, car il peut provoquer le durcissement ou l'épaississement des chocolats.
Suggestions pour augmenter la solubilité de l'arôme si vous rencontrez des difficultés :
Composition :
Eau, solvant (E-1520), arôme naturel et artificiel, gomme xanthane.
Allergènes :
Sans gluten. Sans sucre.
Certifié kasher.
Peut contenir des traces de : œuf, arachides, soja, lait, dioxyde de soufre et sulfites (E220-E228) en concentrations supérieures à 10 mg/kg ou 10 mg/l, exprimées en SO2.
Stockage :
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe, dans un environnement sombre.
Très concentrée, elle conserve une saveur riche et puissante même dans des conditions de température extrêmes, ce qui la rend parfaite pour les recettes de pâtisserie, telles que les biscuits, les gâteaux, les glaçages,... Émulsion à base d'eau, de sorte que son goût ne s'estompe pas, mais reste savoureux et intense.
Soluble dans l'eau, elle est idéale pour être mélangée à des boissons, des produits laitiers, entre autres préparations.
Il n'est pas recommandé de l'utiliser dans les produits à base d'huile, car il peut provoquer le durcissement ou l'épaississement des chocolats.
Suggestions pour augmenter la solubilité de l'arôme si vous rencontrez des difficultés :
Composition :
Eau, solvant (E-1520), arôme naturel et artificiel, gomme xanthane.
Allergènes :
Sans gluten. Sans sucre.
Certifié kasher.
Peut contenir des traces de : œuf, arachides, soja, lait, dioxyde de soufre et sulfites (E220-E228) en concentrations supérieures à 10 mg/kg ou 10 mg/l, exprimées en SO2.
Stockage :
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe, dans un environnement sombre.
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