GOMA ARABICA CHEFDELICE - 35 G

• • 
  • 1,89 €10.00% IVA incluido
• • GLICERINA CHEFDELICE - 60 GCHEFDELICEGlicerina vegetal especial para la elaboración de fondant.EN STOCK  (13)
  • unidad
  • Añadir a cesta

• • 
  • 2,52 €10.00% IVA incluido
• • GLUCOSA CHEFDELICE - 300 GCHEFDELICEGlucosa líquida especial para la elaboración de fondant.EN STOCK
  • unidad
  • Añadir a cesta

• • 
  • 3,16 €10.00% IVA incluido
• • GOMA XANTANA CHEFDELICE - 35 GCHEFDELICEGoma xantana alimentaria en polvo, ideal como agente estabilizante o espesante.EN STOCK  (8)
  • unidad
  • Añadir a cesta

• • 
  • 2,52 €10.00% IVA incluido
• • ACIDO CITRICO CHEFDELICE - 50 GCHEFDELICEAcido cítrico alimentario en cristal, usado como acidulante alimentario.
    EN STOCK  (8)
  • unidad
  • Añadir a cesta

• • 
  • 3,03 €10.00% IVA incluido
• • CREMOR TARTARO CHEFDELICE - 40 GCHEFDELICEIdeal para para aumentar volumen de masas, impedir la cristalización del azúcar y estabilizar claras de huevo.EN STOCK  (26)
  • unidad
  • Añadir a cesta

• • 
  • 2,15 €10.00% IVA incluido
• • CMC CHEFDELICE - 30 GCHEFDELICECarboximetilcelulosa, especialmente indicada para hacer pasta fondant y helados caseros.
    EN STOCK  (36)
  • unidad
  • Añadir a cesta

• • 
  • 2,59 €10.00% IVA incluido
• • BICARBONATO DE AMONIO CHEFDELICE - 60 GCHEFDELICEBicarbonato de armonio, ideal agente leudante (gasificante) en el horneado de galletas. EN STOCK  (4)
  • unidad
  • Añadir a cesta

• • 
  • 1,92 €10.00% IVA incluido
• • PEGAMENTO LIQUIDO CHEFDELICE - 50 GCHEFDELICEPegamento líquido alimentario, ideal para pegar figuras de fondant, papel comestible, mazapán,...
    EN STOCK  (16)
  • unidad
  • Añadir a cesta

• • 
  • 1,58 €10.00% IVA incluido
• • DEXTROSA CHEFDELICE - 30 GCHEFDELICEEdulcorante en polvo, usado en la repostería para endulzar y como estabilizante para helados. EN STOCK  (6)
  • unidad
  • Añadir a cesta

• • 
  • 2,40 €10.00% IVA incluido
• • GOMA GUAR CHEFDELICE - 30 GCHEFDELICEGoma de origen natural, ideal como espesante y estabilizante de helados. Además, aporta volumen y estabilidad a nuestras masas.EN STOCK  (6)
  • unidad
  • Añadir a cesta

• • 
  • 2,65 €10.00% IVA incluido
• • GOMA GARROFIN CHEFDELICE - 30 GCHEFDELICEGoma natural con propiedades espesantes y establizantes, empleado fundamentalmente como estabilizante en repostería, galletas, panes especiales, mermeladas, nata, salsas, helados, etc.EN STOCK  (4)
  • unidad
  • Añadir a cesta

• • 
  • 2,84 €10.00% IVA incluido
• • VAINILLINA EN POLVO CHEFDELICE - 25 GCHEFDELICEPrincipio activo de la vainilla, aportando un aroma idéntico al de la vainilla natural en nuestras creaciones, pero más asequible.
    EN STOCK  (4)
  • unidad
  • Añadir a cesta

• • 
  • 6,27 €10.00% IVA incluido
• • CMC "TYLO POWDER" - 120 GRAINBOW DUSTCMC de Rainbow Dust, especialmente indicado para hacer pasta fondant, de modelar, de flores, y pegamento comestible.
    EN STOCK  (18)
  • unidad
  • Añadir a cesta

• • 
  • 4,03 €10.00% IVA incluido
• • CMC "TYLO POWDER" - 50 GRAINBOW DUSTCMC de Rainbow Dust, especialmente indicado para hacer pasta fondant, de modelar, de flores, y pegamento comestible.
    EN STOCK  (2)
  • unidad
  • Añadir a cesta

• • 
  • 28,58 €10.00% IVA incluido
• • ALBUMINA EN POLVO - 1 KGPASTKOLOREl mejor sustitutivo para las claras de huevo crudas. EN STOCK  (31)
  • unidad
  • Añadir a cesta

• • 
  • 4,39 €10.00% IVA incluido
• • SPRAY DESMOLDANTE - 150 MLPASTKOLORSpray antiadherente desmoldante, perfecto para evitar que tus creaciones se estropeen o se queden rugosas al separarlas del molde, bandeja, horno,... EN STOCK  (19)
  • unidad
  • Añadir a cesta

• • 
  • 3,42 €10.00% IVA incluido
• • EMULSIONANTE PARA LIQUIDO FRIO FUNCAKES 175 GFUNCAKESEmulsionante o aglutinante soluble en frío de Funcakes, ideal para preparar rellenos de frutas, jaleas y gelatinas.EN STOCK  (8)
  • unidad
  • Añadir a cesta

• • 
  • 2,37 €10.00% IVA incluido
• • MAGIC COLOURS CMC - 60 GMAGIC COLOURSPure CMC de Magic Colours perfecto para nuestras coberturas y modelados.EN STOCK  (10)
  • unidad
  • Añadir a cesta