"La pasta de goma de FunCakes tiene una textura muy sedosa y elástica y es muy resistente con lo que se puede extender hasta obtener una capa muy muy fina y crear delicados pétalos de flores." - Juhee Kim, Director Creativo Bloom Artisan Cakes.
Método de uso:
Lista para usar. Amasar bien hasta que quede suave, flexible y sin grietas. Se puede colorear añadiendo colorante alimenticio.
Composición:
Azúcar (79%), jarabe de glucosa, agua, grasa vegetal (palma), espesante (E-466, E-415), emulsionante (E-471), aroma natural, conservante (E-202), ácido alimenticio (E-330).
Alérgenos:
Sin gluten. Sin E-171. Puede contener trazas de almendras.
Certificado Kosher y Halal.
Conservación:
La pasta de goma no utilizada y la utilizada debe guardarse rápida y herméticamente por separado. Ambas deben estar herméticamente cerradas y deben mantenerse lejos de la luz directa y a temperatura ambiente.