PREPARADO FUNCAKES PARA BIZCOCHO ZANAHORIA 1 KG

Modo de preparación: 

Los ingredientes deben estar a temperatura ambiente.

Precalentar el horno a 175ºC (o 160ºC si tiene ventilador). Mezclar 500 g de preparado con 80 ml de agua, 3 huevos (150 g), 150 ml de aceite de girasol (140 g) y 150 g de zanahorias ralladas. Si lo deseas, también puedes añadir unas nueces cortadas en trocitos o pasas. Batir 5 minutos y verter en un molde engrasado de 22 cm de diámetro y hornear durante 50-60 minutos.

También puedes utilizarlo para hacer deliciosas cupcakes: hornear durante aprox. 25 minutos.